夏メニューに一品追加

畑に無惨にも活用出来ない夏キャベツ。生食はちょいと硬い、炒めても煮てもやっぱり硬いキャベツ。何とかならないか！

ふと思い浮かんだ定番の夏メニュー『焼き餃子』、ビールの相性も抜群か？

早速ネットでレシピ検索し試作してみました。思った以上の大成功！

次回の企画は餃子パーティー？